![]() | ![]() | ![]() |
PIZZA
Pizza w stylu neapolitańskim. Ciasto dojrzewające, min. 12 h. Skład ciasta: woda, mąka 00, drożdze, sól. Po wypieku wilgotny/soczysty środek pizzy. Rozmiar ok. 30 cm

PROFANACJA – NOWOŚĆ
sos z pomidorów San Marzano, szynka Cotto, ananas, mozzarella Fior di Latte, parmigiano reggiano D.O.P. (parmezan), świeża bazylia, oliwa extra vergine

BRUNIA
sos z pomidorów San Marzano, mozzarella Fior di Latte, salame Ventricina Piccante, papryczki jalapeno, kapary, świeża bazylia, parmigiano reggiano D.O.P. (parmezan), oliwa extra vergine

MARINARA
sos z pomidorów San Marzano, czosnek, oregano, parmigiano reggiano D.O.P. (parmezan), oliwa extra vergine

MARGHERITA
sos z pomidorów San Marzano, mozzarella Fior di Latte, świeża bazylia, parmigiano reggiano D.O.P. (parmezan), oliwa extra vergine

SORRENTINA
mozzarella di Bufala D.O.P., parmigiano reggiano D.O.P. (parmezan), świeża bazylia, pomidorki koktajlowe, oliwa extra vergine

COTTO
sos z pomidorów San Marzano, szynka Cotto, mozzarella Fior di Latte, parmigiano reggiano D.O.P. (parmezan), świeża bazylia, oliwa extra vergine

SALAME
sos z pomidorów San Marzano, salami Finocchiona IGP, mozzarella Fior di Latte, parmigiano reggiano D.O.P. (parmezan), świeża bazylia

TONNO
sos z pomidorów San Marzano, tuńczyk, kukurydza, mozzarella Fior di Latte, parmigiano reggiano D.O.P. (parmezan), świeża bazylia, oliwa extra vergine

CAPRICCIOSA
sos z pomidorów San Marzano, szynka Cotto, mozzarella Fior di Latte, parmigiano reggiano D.O.P. (parmezan), karczochy, oliwki Kalamata, mix grzybów, świeża bazylia, oliwa extra vergine

CAPRICCIOSA WEGE
sos z pomidorów San Marzano, mozzarella Fior di Latte, parmigiano reggiano D.O.P. (parmezan), karczochy, oliwki Kalamata, mix grzybów leśnych, świeża bazylia, oliwa extra vergine

FOCACCIA
parmigiano reggiano D.O.P. (parmezan), czosnek, bazylia, oregano, oliwa extra vergine

DIAVOLA
mozzarella Fior di Latte, parmigiano reggiano D.O.P. (parmezan),’nduja, nitki chilli, świeża bazylia, oliwa extra vergine

CRUDO
sos z pomidorów San Marzano, mozzarella Fior di Latte, parmigiano reggiano D.O.P. (parmezan), prosciutto crudo, pesto z rukoli, świeża bazylia, oliwa extra vergine

QUATTRO FORMAGGI
sos z pomidorów San Marzano, mozzarella Fior di Latte, parmigiano reggiano D.O.P. (parmezan), provolone piccante, gorgonzola dolce D.O.P., świeża bazylia, oliwa extra vergine

SALSICCIA
Mozzarella Fior di Latte, parmigiano reggiano D.O.P. (parmezan), friarelli (brokuł neapolitański), salsiccia (włoska kiełbasa), świeża bazylia, oliwa extra vergine

MORTADELLA
sos z pomidorów San Marzano, mozzarella Fior di Latte, świeża bazylia, parmigiano reggiano D.O.P. (parmezan), oliwa extra vergine, mortadella IGP, stracciatella, kruszone pistacje, pieprz

GUANCIALE
sos z pomidorów San Marzano, mozzarella Fior di Latte, świeża bazylia, guanciale (dojrzewający policzek wieprzowy), czerwona cebula, parmigiano reggiano D.O.P. (parmezan), oliwa extra vergine, pieprz

LAS
mozzarella Fior di Latte, parmigiano reggiano D.O.P. (parmezan), gorgonzola dolce D.O.P., mix grzybów leśnych, rozmaryn, świeża bazylia, oliwa extra vergine, pieprz
WŁOSKIE KANAPKI
Kanapki według naszego autorskiego przepisu. Wykonane z ciasta do pizzy dojrzewającego, min. 12 h. Skład ciasta: woda, mąka 00 Le 5 Stagioni, drożdze, sól. Po wypieku buły dodawane są składniki na kanapki.

KANAPKA BASIC
mix sałat, pomidorki koktajlowe, mozzarella fior di latte, pieprz, sól, oliwa extra vergine

KANAPKA TRUFCOTTO
szynka cotto (włoska, gotowana), mozzarella di Bufala D.O.P., majonez truflowy, mix sałat, pomidorki koktajlowe, pieprz, sól, oliwa extra vergine

KANAPKA MORTADELLA
mortadella IGP, stracciatella, kruszone pistacje , mix sałat, pomidorki koktajlowe, pieprz, sól, oliwa extra vergine
SAŁATKA
podawana na jadalnym talerzu wypiekanym z ciasta na pizzę

SAŁATKA BURRATA
mix sałat, burrata, pomidorki koktajlowe, prażone pestki słonecznika, parmigiano reggiano D.O.P. (parmezan), przyprawy, ocet balsamiczny IGP; podawana na jadalnym talerzu wypiekanym z ciasta na pizzę
Użyte skróty w menu:
- D.O.P. – chroniona nazwa pochodzenia, co oznacza, że produkt jest oryginalny i wyprodukowany zgodnie z jego recepturą.
- IGP – chroniona nazwa geograficzna
ROZMIAR PIZZY OK 30 CM
Do pizzy na wynos doliczamy karton 1,70 zł

OLIWA KLASYCZNA
OLIWA CZOSNKOWA własna receptura
OLIWA OSTRA własna receptura

COCA-COLA/ COCA-COLA ZERO 0,5 L
SAN PELLEGRINO WODA GAZOWANA 0,5 L
CISOWIANKA WODA NIEGAZOWANA 0,5 L
TYMBARK JABŁKO SOK 100% 0,3 L
TYMBARK POMARAŃCZA SOK 100% 0,3 L
L’ARANCIATA SAN PELLEGRINO 0,33 L
TONIK AL FUMO BALADIN 0,2 L
FRITZ-KOLA: KOLA, KOLA BEZ CUKRU, KOLA-KAWA, MATE, MISZMASZ, BIO RABARBAR, BIO JABŁKO, BIO WINOGRONA, CYTRYNA, MELON, POMARAŃCZA, WIŚNIA-BEZ,-JABŁKO 0,33 L

ZAMÓW NA WYNOS